Si tratta di un evento cicloturistico per ‘gourmand’, buongustai, che vuol far vivere ai partecipanti un’esperienza aggregante e in grado di coinvolgere tutti i sensi. Gravel Gourmet si concentra in piccoli centri della provincia di Parma immerso tra le eccellenze architettoniche, storiche, gastronomiche di questo territorio.
I partecipanti possono scegliere tra diversi percorsi, deliziati dai ristori – che a GG abbiamo ribattezzato merende – lungo il tracciato produttori, chef e pro-loco faranno a gara per esprimere il meglio delle ricette della tradizione preparati coi prodotti del territorio.
L’atmosfera è appassionata ma rilassata.
Sabato:
- Ore 11:00 Partenza percorso corto (34 km) e lungo (55 km)
- Ore 11:30 Partenza percorso Family accompagnato
Domenica:
- Ore 8:00 Partenza percorso lungo gravel grinder (96 KM)
- Ore 9:00 Partenza percorso medio (62 KM)
- Ore 9:30 Partenza percorso corto (37 KM)